Commissari: MITMA (Ministry of Transport, Mobility and Urban Agenda), AECID (Spanish Agency for International Development Cooperation) AC/E (Acción Cultural Española)
Curatori: Eduardo Castillo-Vinuesa, Manuel Ocaña
Espositori: Aldayjover Architecture and Landscape, C+ arquitectas, Common Accounts, Daniel Ibañez + Vicente Guallart + Manuel Bouzas, Dolores Palacios + Federico Soriano, Elii + María Jerez, Gerard Ortín + Pol Esteve, GRANDEZA + Locument, Guillermo Fernández - Abascal + Urtzi Grau, Institute for Postnatural Studies, Iván L. Munuera + Vivian Rotie + Pablo Saiz, Lucia Jalón Oyarzun, Lucía Tahan, MAIO + Agnes Essonti, Marina Otero Verzier + Manuel Correa, Naranjo-Etxeberría, Pedro Pegenaute
Spagna
FOODSCAPES
Album
Descrizione
Mangiando, digeriamo i territori. Foodscapes è un viaggio attraverso le architetture che nutrono il mondo; dai laboratori domestici delle nostre cucine ai vasti paesaggi operativi che nutrono le nostre città. In un momento in cui i dibattiti sull’energia sono più pertinenti che mai, il cibo rimane sullo sfondo, eppure il modo in cui lo produciamo, lo distribuiamo e lo consumiamo plasma il nostro pianeta in modo più radicale di qualsiasi altra fonte di energia. Tramite cinque film, un archivio sotto forma di ricettario e una piattaforma di ricerca aperta, la mostra analizza il panorama attuale del nostro sistema alimentare e guarda al futuro per esplorare altri modelli possibili, capaci di nutrire il mondo senza divorare il pianeta.